Er zit vooral ontzettend veel vitamine E, fosfor, magnesium, ijzer en koper in. Pompoenzaden hebben een antischimmel-, antibacteriële en antivirale werking.
Aantal: | 5 |
Pompoenpitten behoren tot de meest voedzame voedingsmiddelen. Er zitten duizelingwekkend veel vitaminen en mineralen in de pompoenpit. vitamine E, B3, thiamine of B1 (23%), pantotheenzuur of B5 (15%), foliumzuur (15%), riboflavine of B2 (12%), pirydoxine (6%) en vitamine C (3%)
Wat mineralen betreft zijn pompoenpitten vrij uniek. In weinig andere voedingstoffen zitten zoveel mineralen als in de kernen van een pompoen. mangaan, Fosfor , Koper ,magnesium ,IJzern en het gezonde mineraal zink. ook zit er Seleen ,kalium en calcium in pompoenpitten.
De pompoen pitten hebben ook een infectieremmende werking. Pompoenzaden hebben een positieve invloed op blaasinfecties en nierinfecties. De geneeskracht van pompoenzaad doet deze infecties verdwijnen. Pompoenzaden eten vernietigt ook interne wormen en helpt tegen schimmels.
bijzonder geschikt voor kromsnavels!